Осетр – уникальная рыба, которая существует более 250 миллионов лет. Осетровые отличаются большой продолжительностью жизни, равной средней жизни человека. Период жизни осетра до получения первой икры составляет не менее 7 лет, поэтому черная икра наиболее ценная. Черная икра осетра – всемирно признанный деликатес и гордость России. Икра осетра содержит рекордное количество витаминов, минералов и аминокислот, которые способствуют правильному обмену веществ, восстановлению сил и укреплению иммунитета.

У икры осетра икринки размером около 2 мм, цвет икринок варьируется от серого до черного. Чистый, живой, свежий вкус, легкое ореховое послевкусие, нежная консистенция. Внешний вид: блестящая, с полупрозрачной оболочкой. Состав: икра осетра, соль, консервант, срок хранения 12 месяцев при температуре от -2 до 4°С. Производство Россия, Вологодская область, продукт аквакультуры. Гарантированное качество, продукт сертифицирован.